Sind To-Go-Behälter aus Pappe mikrowellengeeignet?
Kartons, Schüsseln und Teller können in der Mikrowelle erhitzt werden. Beachten Sie jedoch vorher die folgenden Tipps:
1. Woraus bestehen sie?
Die Pappbehälter für Essen zum Mitnehmen werden aus Holzzellstoff hergestellt, wobei Natriumhydroxid in das Papier gepresst und dann zusammengeklebt wird. Sie müssen sich jedoch keine Sorgen machen, dass Ihre Lebensmittel mit dem Klebstoff in Berührung kommen, da dieser sich lediglich im Karton befindet und sie zusammenhält.
2. Wachs- oder Kunststoffbeschichtung
Die Wachsbeschichtung dient dem Feuchtigkeitsschutz und schützt die Lebensmittel vor den von anderen Lebensmitteln im Kühlschrank erzeugten Gasen, die den Verderb beschleunigen können. Die meisten Behälter sind heutzutage nicht mehr mit Wachs, sondern mit Polyethylen-Kunststoff beschichtet. Beide Beschichtungen setzen jedoch ungesunde Dämpfe frei, daher empfiehlt es sich, Lebensmittel in Keramik- oder Glasschüsseln und -tellern in der Mikrowelle zu erhitzen.
3. Kunststofffolien & Griffe
Wie bereits erwähnt, hat der gängigste Kunststoff einen niedrigen Schmelzpunkt, verformt sich leicht und erzeugt beim Erhitzen schädliche Gase. Polyethylen ist der sicherste erhitzbare Kunststoff. Achten Sie daher darauf, dass der Kunststoff keine Symbole für erhitzbare Stoffe aufweist, und vermeiden Sie die Verwendung in der Mikrowelle.
4. Metallnägel, Klammern und Griffe
Diese Gegenstände können zum Sichern von Take-away-Boxen für den Transport verwendet werden, doch das Platzieren von Metallgegenständen in der Mikrowelle kann verheerende Folgen haben. Selbst eine kleine Heftklammer kann beim Erhitzen Funken erzeugen, die das Innere der Mikrowelle beschädigen und einen Brand verursachen. Achten Sie daher beim Erhitzen des Take-away-Kartons darauf, alle Metalle auszuschließen.
5. Braune Papiertüte
Vielleicht denken Sie, es sei praktisch und sicher, Ihr Essen in die braune Papiertüte zum Mitnehmen zu packen und in der Mikrowelle aufzuwärmen, aber das Ergebnis könnte Sie schockieren: Eine zerknüllte Papiertüte entzündet sich leichter, und wenn die Papiertüte sowohl zerknüllt als auch feucht ist, erhitzt sie sich zusammen mit Ihrem Essen und kann sogar einen Brand verursachen.
Nachdem Sie diese Dinge geklärt haben, können Sie zwar Kartonbehälter in der Mikrowelle erhitzen, es ist jedoch offensichtlich klüger, Lebensmittel in Keramik- oder Glasbehältern aufzuwärmen, wenn kein besonderer Grund vorliegt – nicht nur, um ein Feuer zu vermeiden, sondern auch, um potenzielle Gesundheitsgefahren zu vermeiden.
